Cette année, j’ai constaté avec plaisir que mes deux pruniers Dante ont produit une quantité remarquable de fruits. Les branches étaient généreusement garnies de prunes, au point que je n’ai malheureusement pas pu toutes les cueillir à temps. Certaines, arrivées à pleine maturité, ont fini par tomber au pied des arbres et se sont perdues.
La sécheresse et la chaleur exceptionnelle de cet été ont également marqué le jardin. Le sol est devenu très sec et l’herbe, autrefois bien verte, a rapidement jauni et s’est desséchée sous les rayons ardents du soleil. La canicule a été particulièrement redoutable et les pruniers ont dû supporter des conditions difficiles. Malgré cela, ils ont continué à produire abondamment.
J’ai toutefois remarqué que les prunes étaient plus petites que d’habitude et que leur peau était plus épaisse et plus dure. Sans doute les fortes chaleurs et le manque d’eau ont-ils influencé leur développement. Malgré leur taille plus modeste, elles étaient savoureuses et nous ont permis de réaliser de délicieuses préparations.
Nous avons ainsi fait de bonnes tartes aux prunes, parfumées et généreuses, ainsi que plusieurs pots de confiture qui nous permettront de retrouver le goût de ces fruits pendant les mois à venir. Au final, malgré la sécheresse, la canicule et quelques fruits perdus, je suis heureux de la belle récolte offerte cette année par mes deux pruniers Dante.
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